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冬の田んぼに水、どこから? 環境づくりの労に敬服 - 日本経済新聞

すっかり水のぬるむ季節になると田んぼに水が入り、田植えの準備が始まる。毎年繰り返される、当たり前と思われる風景だ。だから、米農家のまわりには水がいつでも潤沢にあり、自由に使えると思われがちだ。実際は地域によって水を使うルールがしっかり決められ、苦労話も絶えない。

冬の間に田んぼに水を張り、水鳥を含む生き物や土を育む農法「ふゆみずたんぼ」も、水の手配に苦労する場面が多い。一般的には冬は田んぼで水を…

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February 29, 2020
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